Lastro Gastronomia Criativa

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Alimentos

Babka

Alimentos

Brioche

Alimentos

Focaccia alecrim e flor de sal

Alimentos

Focaccia gorgonzola e damasco

Alimentos

Focaccia tomate cereja e ervas

Doces

Geleias sazonais

Alimentos

Massa de pizza bianca

Alimentos

Massa de pizza tradicional

Alimentos

Molho bechamel

Alimentos

Molho de tomate

Alimentos

Pesto de manjericão

Alimentos

Pesto rosso de tomate seco

Alberto Michot

A Lastro Gastronomia Criativa, conduzida por Alberto Cristian Michot, leva à Feira a excelência da culinária italiana por meio de focaccias, pizzas, pastas frescas, nhoques e molhos artesanais. Chef de cozinha, Alberto utiliza ingredientes importados e respeita as receitas tradicionais, garantindo produtos de altíssima qualidade. Cada preparo une técnica, autenticidade e a paixão pela boa gastronomia.

Conheça todos os produtores da feira

Pilger Orgânicos

A Pilger Orgânicos, leva à Feira verduras, legumes e vegetais orgânicos com certificação, cultivados com respeito à natureza e aos ciclos da terra.

Ricardo Ayrton Pilger

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Marilde Amaral Panificação

A Marilde Amaral Panificação, leva à Feira uma grande variedade de pães, cucas, bolachas, tortas salgadas, lasanhas, grostoli e pães de milho e integrais.

Marilde Dias de Amaral

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Jane Balbinote Panificação

A Jane Balbinote Panificação, leva à Feira o sabor do pão caseiro, das bolachas artesanais, do grostoli, das cucas e das geleias.

Jane Terezinha Balbinote

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Valentim Biscoiteria

A Valentim Biscoiteria Artesanal, se destaca na Feira de Joaçaba pela excelência em biscoitos e bolachas artesanais.

Mariza Paiva

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Mais Produtores

Faça parte da Feira Livre!

A Feira Municipal de Joaçaba é o espaço ideal para quem vive da terra e quer que seu trabalho seja reconhecido. Ao participar, você ganha visibilidade, fortalece sua marca e faz parte de uma comunidade que valoriza o produto local e o produtor que está por trás dele.

Saiba +